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说肉很柴是什么意思啊 肉柴是什么意思

2024-05-02 1248 明贵知识网

意思就是这个肉不太新鲜，发柴，炖着不烂糊，比如冷鲜肉就是，冻过的肉，就有些发柴，做熟了也不鲜嫩，不好吃，所以尽量不要买冷鲜肉，还有不要买老母猪肉，我有一次就上当了，买的可能是老母猪肉，咋炖也不烂糊，肉也发柴，很难吃，下次买肉一定要注意买新鲜的小猪肉

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没有做好，做老了，咬不动，不好吃。说肉很柴，一是肉很瘦，二是做的有点过啦，不是很好吃，肉做的嫩点，是有诀窍的，用嫩肉粉就可以啦

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意思是肉质不太鲜嫩，口感粗糙，感觉不太好吃，而且欠点火候，如果时间长一些，或许会好点，不过他说这些没把你当成外人。

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